Eleve a sua rotina de pastelaria caseira com este conjunto abrangente de dois tabuleiros de forno em aço inoxidável, acompanhado por uma grelha de arame amovível. Concebida para reproduzir os padrões das cozinhas profissionais, a coleção distribui a energia térmica de forma consistente por cada fornada, proporcionando crostas uniformemente douradas e evitando que os alimentos se colem. O material utilizado em todo o conjunto é aço inoxidável 304 forjado com precisão, com um elegante acabamento metálico que resiste à deformação durante uma exposição prolongada a temperaturas elevadas.
A grelha de arame incluída assenta perfeitamente no fundo do forno ou diretamente sobre os tabuleiros, permitindo uma circulação de ar desimpedida que acelera os tempos de arrefecimento e mantém uma textura consistente em bolachas, pastelaria e legumes assados. Para além das funções normais de cozedura, esta configuração multifuncional é adequada para regar com chocolate, deixar repousar carnes ou transferir com segurança pratos quentes diretamente de fornos profundos, sem sobreaquecer as bancadas. A limpeza exige um esforço mínimo graças à construção metálica não porosa e ao design de montagem simples.
Este kit pronto a utilizar inclui tudo o que é necessário para otimizar o fluxo de trabalho na cozinha e tirar o máximo partido dos ingredientes da despensa.
Conteúdo da embalagem
- Duas assadeiras retangulares resistentes
- Uma grelha de arame amovível resistente à temperatura