現代の食品調理のために設計されたこの両面ボードは、チタン製ステンレス合金と実用的なキッチンデザインを組み合わせています。すぐに乾き、食品の香りが残らないため、嫌な臭いや水分の蓄積を気にせず、衛生的な作業環境を維持できます。平らな表面は刃先を保護しながら、汚れや変色にも強く、日々の刻む、切る、マリネなどに安心して使える信頼性の高いアイテムです。
サイズは約28×39センチメートルで、カウンタースペースを圧迫することなく、野菜、肉や魚、パンなどを扱うのに十分な作業スペースを確保できます。底面の控えめな凹凸が、力を込めて使用する際の滑りを防ぎます。また、全体が軽量に作られているため、ピクニックやキャンプ、裏庭でのグリルなどにも簡単に持ち運べます。紫外線保護機能を備えているので、日光に長時間さらされても仕上げが色あせません。従来のプラスチック製品に代わる長く使える選択肢として、家庭ごみを削減しながら、屋内外を問わず安定した性能を発揮します。
- 水分をすばやく蒸発させて細菌の繁殖を抑え、夜間の後片付けを短縮
- にんにく、玉ねぎ、生魚などの強い香りを中和
- 濃い色素や頑固な食品の粒子を寄せ付けず、清潔な見た目を維持
- 上向きの力を加えてもしっかり固定できる滑り止めグリップ
- 従来の使い捨てまな板に代わる、持続可能な製造工程を採用
各配送品には、すぐに使用を開始するために必要なすべての部品がそろっています。メインの作業面に加え、詳しい取扱説明書、手順ごとのメンテナンスガイド、完全な仕様データシート、そして日常の使用中も金属表面を保護する専用お手入れクロスが付属します。