Riporta un coltello da cucina smussato a un filo più affilato e funzionale con un affilacoltelli diamantato a rullo, progettato per passaggi controllati e ripetibili. Il formato compatto è ideale per le cucine domestiche, gli ambienti di lavoro professionali e l'affilatura in viaggio.
Il rullo rivestito di diamante scorre fluidamente, mentre la guida aiuta a mantenere un angolo costante. Esercita una pressione leggera durante l'affilatura di lame strette, medie o grandi: il processo è semplice anche se è la prima volta che ti prendi cura dei coltelli.
Caratteristiche
- Rullo diamantato: Il rivestimento in diamante industriale favorisce un'affilatura precisa e duratura.
- Guida stabile: Il meccanismo a rullo e il supporto magnetico per l'angolazione aiutano a mantenere costante ogni passaggio.
- Facile da riporre: Il design compatto e robusto è pratico a casa o in viaggio.
Specifiche
- Tipo di prodotto: Affilacoltelli a rullo con guida magnetica per l'angolazione.
- Angoli di affilatura: 15° per lame fini e 20° per lame robuste.
- Dischi di affilatura: Disco diamantato n. 400 (46μm) per la pre-affilatura, più un disco in ceramica n. 1000 per l'affilatura fine e la lucidatura.
- Impugnatura: I cuscinetti antiscivolo S, i piedini in silicone e il design ergonomico favoriscono un utilizzo sicuro.
- Struttura: Componenti resistenti ed ecocompatibili con finitura effetto legno.
- Portabilità: Compatto ed elegante, per l'uso a casa o in viaggio.
Un'affilatura regolare aiuta a mantenere i coltelli efficienti e a prolungarne la vita utile. Tienilo pronto per la preparazione quotidiana dei cibi, dal taglio rapido nei giorni feriali alla preparazione di piatti più elaborati.
