Prova una cucina senza sostanze chimiche con un wok in titanio puro al 100%, privo di rivestimento e naturalmente antiaderente, così il rivestimento non si staccherà alle alte temperature.
Il fondo rotondo concavo concentra il calore per una cottura precisa e uniforme, aiutando verdure, carne e pesce a raggiungere la consistenza ideale senza punti surriscaldati o bordi bruciacchiati.
Realizzato in titanio puro, questo wok è circa tre volte più leggero della ghisa e offre una resistenza alla corrosione superiore. È abbastanza robusto da poter essere maneggiato anche quando è pieno ed è progettato per resistere a lungo alla cottura ad alte temperature. La superficie senza rivestimento, anziché deteriorarsi, migliora con l’uso e mantiene le sue prestazioni senza sostanze chimiche.
- Materiale: titanio puro al 100%
- Tipo: wok con fondo rotondo
- Diametro esterno: 11.8 in (30 cm)
- Superficie: senza rivestimento, naturalmente antiaderente